Форум Кургана и Курганской области и наших друзей

Зима. Форум Кургана и Курганской области и наших друзей
22 Сентябрь 2019, 14:35:29 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
Новости:
 
   Начало   Помощь Войти Регистрация  
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Рецепт манника  (Прочитано 1047 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
FUFA
Собака Баскервилей
Генералиссимус
************

Карма: 2065
Offline Offline

у пользователя 1 предупреждение
Пол: Мужской
Сообщений: 16192


55790_zver.gif 36645_champ.gif 90027_veteran.gif 2318_562708d2ecd0_thumb.jpg

истина где-то рядом


Награды
« : 07 Январь 2011, 16:09:44 »

Захотел манник...море рецептов, не хотелось чтобы манник был резиновый...смотрел-смотрел и испек

1 стакан манки на полчаса замачиваем в стакане молока, перемешивая до однородной массы

1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 2 ложки растопленного сливочного масла, 1 яйцо (по рецепту яйцо можно не класть, это я самодеятельно), 1 чайную ложку разрыхлителя перемешиваем, добавляем манку замоченную и полтора стакана муки...мешаем-мешаем...тесто должно получиться как на оладьи...его достаточно много получается...ну и печем в нагретой заранее духовке

получилось вкусно и рассыпчато, нерезиново  Показывает язык

приятного аппетита
Записан

не беспокоить
Кука
Провинциальный секретарь
*

Карма: 3
Offline Offline

Сообщений: 17


Награды
« Ответ #1 : 10 Май 2011, 21:13:14 »

Здесь есть место для фантазии.Вот хороший манник.

Приготовьте манник на кефире, и манку зауважает вся ваша семья. Манка предстанет в необычном виде и окажется очень вкусной. Рецепт манника на кефире прост и не потребует много времени.

Это базовый рецепт манника на кефире. Добавляя изюм, курагу, чернослив, цитрусовую цедру, лимонный сок и т.п., можно получать множество вкусов и их оттенков. Но прежде всего нужно освоить базовый рецепт кефирного манника из минимального списка продуктов, обеспечив его стабильное качество, ведь он немного капризный.

Ингредиенты:

кефир 250-300 г
крупа манная 150-200 г
яйца 2-3 шт
сахар 100 г
соль 1 щепотка
сахар ванильный 8 г
разрыхлитель 10 г
или сода 3 г
масло сливочное 20 г
сметана 200-250 г
или варенье по вкусу
Записан
ir_ek
Губернский секретарь
**

Карма: 5
Offline Offline

Сообщений: 70



Награды
« Ответ #2 : 10 Июль 2019, 18:05:46 »

Спасибо за рецепт манника, тоже не хочется, чтобы был резиновый.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC
rss | wap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!